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HUILE D'OLIVE AU YUZU CARAFE 500ML

36.00 €

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Peu importe la destination seul le voyage est important voila une citation qui me correspond je me sens libre de m'exprimer en suivant mon intuition qui m'améne à piocher dans chaque culture et chaque terroir .

Durant la treve hivernale je m'evade afin de remplir mes casseroles de tresors culinaire pour vous servir à la fois un chapitre de ma vie et une palette d expression tres florale et fruitée qui fait ma signature .vous connaissez ma passion pour les agrumes et cette annee avec l huilerie st Michel et les precieux conseils du pepinieriste Michel Bacches nous avons créer cette preparation culinaire au Yuzu de quoi faire voyager vos pailles sans billet .

Le Yuzu est un agrume de la taille d'une mandarine et de couleur jaune , sa peau est épaisse et légerement bosselé , on utilise le zeste trés parfumé et le jus , son gout entre le citron , le citron vert et la mandarine .cette huile d'olive s'accomodera sutilement pour vos poissons , viandes , huiltres chaudes ......

 Preparation culinaire à base h olive v extra st michel  et yuzu frais lot 25487

dluo 10/12/2017

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